曹家的面条吃起来很有嚼劲,泡在汤里泡久了也不软,血旺细嫩不腥,肥肠软糯……
李幼兵一边吃一边说,“这肠旺面面条筋道、血旺鲜嫩、脆臊大粒、汤汁鲜美,吃起来相当美味!”
旁边的两个李家人一听,也都各要了一碗。
就是李依依也被馋了,也要了一碗。
他们要了后,餐馆就开业了。
客人先吃,吃完了,轮到了曹家的兄弟姐妹。
最后,是老一辈的人。
大家一人端着一碗,就蹲在门口,吃起来,大汗淋漓。
还真的让李依依说准了。
李幼兵吃完后,摸了摸肚子。
感觉还能吃一碗!
于是,他哒吧着嘴,来到了灶边。
二嫂问,“还想吃什么?”
李幼兵看了后,终于选了一样。
牛肉粉。
这是很多年轻人在吃的,
肯定好吃。
牛肉粉端了上来,海大的碗。
这一回,李幼兵不说碗大吃不了了。
不仅粉和肉的量很足,小菜折耳根凉拌的牛皮牛肚能留住李幼兵的心。
曹家村的牛肉粉的“精髓”是蒜香味的辣椒,就是这个自制的辣椒成就了曹家村的标志性味道。油辣椒中加有芝麻,更加提味。加上云南黑大头菜、自制的脆臊……
罗甸城中的牛肉粉,都没有这好吃。
那两人一看,李大少的头都埋进了海碗内。
他们也都要了牛肉粉,痛快地吃了起来。
吃完后,三个人都动弹不得了。
他们也不动了,就坐在桌子边,消食起来。
曹云龙没有他们那样,他只吃了一碗牛肉粉。
去了很多的地方,吃了很多种口味的牛肉粉。
还是觉得,曹家村的牛肉粉最好吃。