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第20章(第2页)

但是,食物中毒的种类很多。

真正考验医生水平的就是从中分辨出具体是哪一种食物中毒!

这才是关键!

呼吸麻痹……上吐下泻……腹痛……仅仅凭借这些东西想要检测出来难度很高。

但是,杨思敏忽然想到陈和刚才所说的马铃薯中毒。

一时间,种种线索联系起来,她又看了一眼化验单,杨思敏的眼睛坚定了几分!

是马铃薯中毒!

这种看似常见的中毒,其实临床见到的并不多,几年几十年都不曾遇到一件。

可能大家都知道,马铃薯发芽能中毒。

但是,你见过因为马铃薯中毒进医院的?

很少见!

因此,很多时候我们就忽视了这种东西。

如果不是一开始江富润就说过这些东西,杨思敏感觉自己想要判断,都需要一段时间!

想到这里,杨思敏看陈和的眼神有些惊讶。

片刻之后,杨思敏看着陈和:“你怎么判断的?”

陈和面不改色:“主任,患者应该是马铃薯中毒导致的一系列急性中毒反应。”

“马铃薯毒素,是一种弱碱性的甙生物碱,又名龙葵甙,可溶于水!

龙葵素具有腐蚀性、溶血性、并对运动中枢及呼吸中枢有麻痹作用。”

“急性发芽马铃薯中毒一般在食后数十分钟至数小时发病。

先有咽喉及口内刺痒或灼热感,继有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,重者因剧烈呕吐而有失水及电解质紊乱,血压下降;严重中毒患者有昏迷及抽搐,最后因呼吸中枢麻痹而导致死亡!”

女人听见以后,顿时脸色一变,毕竟这种事情传出去可没法见人了。

自己身为母亲怎么能害自己姑娘?

女人受到了侮辱一样,很生气,大嗓门吼道:“怎么可能?我怎么可能想要毒死我女儿呢?”

“再说了,菜我也吃了,我怎么没事儿?”

“你这个小医生不要血口喷人哦!”

陈和解释道:“大姐,您误会我的意思了。

其实,正常情况下的马铃薯是没事儿的!

但是,发芽马铃薯中龙葵碱是其毒性成分。

马铃薯正常情况下含龙葵碱较少,但是在在贮藏过程中逐渐增加,尤其是马铃薯发芽后,其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量激增,人食人后可引起中毒!”

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