突然听到钥匙转动的声音,米露的头飞快地转向门口,心中突然充满了期待,还来不及想清楚期待的是什么——
砰地一声,大门被撞开。
阿初猛冲了几步,才站稳身子,两只手里都拎满了塑料袋,显然刚才是用身体撞开的门,钥匙还叼在嘴上。与他一贯的斯文优雅不同,米露难得看到阿初如此接地气、如此鲜活生动的样子。
和阿初一同冲进来的,还有门外刺骨的寒风。米露身上穿的单薄,禁不住打了一个哆嗦,脸上却无意识地绽开了一个璀璨的笑容。
“傻笑什么呢?”阿初将大大小小的袋子放在餐桌上,“刚才去干了一趟老本行,买了些食材回来,晚上我们自己烤肉吃。”
阿初所谓的老本行,是指米真香刚开业的时候,他在负责每天采购。如今阿初早就只负责管理,米真香需要采购的食材,也再不是一个人就能买的回来的了。
听到阿初说烤肉,米露早就将自己心中刚才那些想不明白的情绪丢在脑后,飞快地跑进了厨房,开始腌制各种肉。
。
越临近十二点,天上的烟花越多越绚烂。米露和阿初两个人坐在阳台,背后就是暖融融的屋里,面前还有烧着炭火的烧烤架,倒是丝毫不觉得冷。
炭火红彤彤的,肉串在烤架上正滋滋作响,不时有被烤出来的一两滴油滴落在炭火里,发出轻微的噼噼剥剥的声响。
烤肉的香气渐渐散发出来,勾得人食指大动。
羊肉串和牛肉串撒上孜然,鸡翅刷上厚厚的蜂蜜,烤土豆片撒满辣椒粉,一盏盏香菇中间切出十字花刀填满芝士。
一串串都在火候无可挑剔的时候拿下来,米露放在嘴边吹吹,便迫不及待地叼下一口尝尝。然后幸福地眯起眼睛,鸡翅烤得外焦里嫩,鸡皮香而不腻,里面的肉鲜嫩多汁。
新春的钟声就在这时敲响。
阿初笑着对米露说,“米露,新年快乐。”
米露嘴里正吃着肉,含糊地应了一声,连忙咽下去,也对阿初绽开了一个大大的笑,“阿初,新年快乐!”
芙蓉粉丝蒸虾
春节米真香歇业七天,但是米露与阿初却没有完全休息,而是趁着这个空当,去选购要用在厨房里的拍摄设备。
米露原本以为阿初想时刻能掌握厨房中的状况,以免员工偷懒。可是看到阿初在挑选的都是高端又昂贵的摄像机,米露就有些纳闷了,“安装一套监控不就行了?为什么要挑这么贵的摄像机?”
阿初这才发现米露大概是想岔了,“你以为我要干什么?”
米露摇头,脸上都是茫然。
阿初笑着对米露细细解释他的构想,“我们拥有极好的厨房环境,使用的都是最好的设备和原料,加工过程也十分规范,这些优点应该让顾客看到。”
“但是顾客叫外卖就是因为不想出门,即使我们的厨房真的建成那种半面墙都是玻璃的‘透明厨房’,也不会有哪个顾客真的跑过来看。”
“所以我们只能换一种‘透明’方法。”
米露恍然大悟,感觉自己明白了阿初的意思,“你是想把厨房里做菜的过程拍成视频?放到网上让顾客看?”