玉米排骨汤
正在诧异间,人们就看到一名服务生端着一只盛满鲜汤的蒸罐上来,另一名服务生端上来一口电蒸锅,将盛满鲜汤的蒸罐放进电蒸锅正中。竟然是要在饭桌中间现场蒸菜的架势。
大家看得一头雾水,这是要做什么呢?
电光火石时间,米露伸手,轻轻地将手心中方方正正的豆腐放入鲜汤里。豆腐刚一遇到汤,就迅速地散开,化成一团细丝,不仅粗细均匀,更绝的是,没有一根是断的。
一朵雍容华贵的豆腐花在碗中迅速绽放。
每根豆腐丝都一般长,恰恰好等于碗的半径,将整只碗占满,只剩下一个边缘能看到豆腐花下面清澈的鲜汤。豆腐丝很多,重重叠叠的,像是重瓣的菊花,飘在清水之上。
正中间放上一颗红色的枸杞之后,菊花豆腐有了鲜红的花蕊,整道菜变得更加鲜艳灵动,仿佛在美人的眉心点了一点朱砂,让整张脸的颜色都鲜活起来。
“嘶……”
抽气声接二连三的响起,人们这才回过神来,意识到发生了什么,刚刚米露切完之后依旧方方正正放在手心的菊花,遇汤绽放的惊艳瞬间,依旧烙印在眼前,无比地清晰。
太美了……
蒸罐的盖子已经盖上,大火蒸了不过两三分钟,蒸罐就被取下来,重新打开盖子。
米露做了一个请用的手势,却迟迟没有人敢将汤勺往碗里伸,眼前的菜就像是一件精致美丽的艺术品,让人不敢触碰。
再三鼓励之下,点了这道菜的人,才第一个用汤勺盛了一勺到自己的碗里。这样一道需要极致刀工的菜,只是看上去就养眼万分。
只用鲜汤和豆腐做成的菜,入口前原本没有太多期待,然而入口后却猛然瞪大了眼睛,清鲜淡雅,香味浓醇,纤细的豆腐丝入口即化,和极鲜美的汤汁一同入口,让人欲罢不能,想连着自己的舌头一起嚼吧嚼吧吞下去。
。
各桌的菜都已经陆陆续续地上来了,如此色香味俱全的美味一上桌,每个人都迫不及待地动起筷子来。
此时有一桌的客人就格外显眼,两人桌上只坐了一个女生,带着大大的框架眼镜,将一张脸遮住了大半。
菜已经上桌了,然而她却还没有动筷,显然是在等人。服务员都很难抵制住眼前美食的诱惑,但女生竟然一口都没有品尝,实在是引人注目。
服务员不由自主地看了她好几眼,不过因为她一直在低头看手机,垂在两颊的长发遮挡了大半的面容,看不清她的长相。
就在这时,服务员见到一个妹子快步走进来,戴着一顶鸭舌帽,压得很低,进门后长腿迈了几步,就径直坐在一直在等她的妹子对面的座位上。
服务员有点意外,没有想到女生一直在等的是闺蜜,能抵御住如此美食的诱惑,坚持等朋友来了再动筷子,绝对是真·朋友。
服务员这样想着,就不由得朝着两人多看了几眼,越看越觉得两人格外眼熟。服务员浑身一震,不敢置信地上前,装作递菜单的样子,又偷偷打量几眼,“请问还需要加什么菜吗?”
越看越觉得像……服务员犹豫片刻,还是鼓起勇气开口问道,“请问您是不是——”
后进门的女生闻言抬起头,将食指压在嘴唇上,对服务员笑着做了一个噤声的动作,低声道,“不要说出去哦。”显然是默认了自己的身份。
服务员从来没有见过如此勾人心魄的笑,即使自己也同为女人,可脸蹭得一下就红了,只能听到自己的心脏在胸膛中扑通扑通乱跳。
真不愧是影后啊,服务员在自己如鼓的心跳声中想到,果然有着颠倒众生的魅力。