这个时代的人吃鱼,除了清汤煮鱼,就没有别的烹饪方式了。
用油炸?
油太贵了,除了那些有钱人家里,普通人家谁舍得用?
没有盐,没有油,没有生姜,没有香料,刺又多,腥味又重,当然没有人喜欢吃。
贾道实的计划,是做成烤鱼。
然后加点香料,看看能不能有市场。
因为他在宜兰县城的时候,看到里面过往客商很多,街面上餐饮生意都很好。
要是烤鱼能够打开销路,应该会有不错的收益。
山上依旧冰雪覆盖,偶尔还会下点小雪。
贾道实来到之前找到的那处湖面,现湖面仍旧结着厚厚的冰块!
不过这些冰块对贾道实来说,简直就是小菜一碟。
因为这个时候,隔着冰块,已经能看到黑压压的一群鱼在下面游来游去!
看上去,像是想要往外跳,难道是闷在水底太久,缺氧了?
话说回来,这冰天雪地,湖面的冰块也不知道结了多久了,里面的鱼估计是会缺氧。
拿出柴刀,在冰面上凿开了一个大洞!
没过一会儿,那些鱼纷纷朝着这里游来,不停地跃出水面,噼噼啪啪,场面十分壮观!
很快,冰面上就落满了一条条肥鱼!
大多是草鱼,也有鲤鱼,还有鲫鱼……
这一下,轮到贾道实有些回不过神了!
这么多鱼,他带的这个小鱼篓也装不下啊!
“不管了,先随便抓几条回去!”
贾道实目光落在一条活蹦乱跳的草鱼身上,他刚刚想伸手去抓,却没有现,刚刚他用柴刀砸冰层的时候,已经把周围的冰层也砸出了好多裂缝!
一脚踩去!
“哗啦!”
整个人都掉进了冰冷的湖水里面!