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第7章 开局一碗黯然销魂饭（第1页）

“是洋葱！”

“而且还是新鲜状态下的洋葱！”

从薙切真凪口中，轻轻出了几声喃尼，

下一秒，她便抬起头，看向了沈浪。

“将新鲜的洋葱剁成碎泥，直接铺洒在了叉烧汁！”

“因为离得近，所以洋葱的辛辣，刺激到了我！”

“只是，有一点我觉得很不可思议！”

“虽然是新鲜的洋葱，但是因为剁的过于细小，就算是叉烧汁的余热，也足以把洋葱沫给带熟！”

“洋葱沫一旦变熟，香辛的气息一定会大大减少！”

“你到底是怎么做到的！”

“为什么在叉烧汁依然留有余热的情况下，还保证了洋葱沫最鲜明的特征没有一丝一毫的挥？”

听到薙切真凪的问话，沈浪笑了笑。

“我用了这个东西！”

只见沈浪伸出了手，摊开了掌心。

在沈浪的掌心中，放着一颗绿色的豆子。

看到沈浪手中之物，薙切真凪愣住了。

“这是。。。。青豆？”

“不，不可能，我的舌头，根本没有感受到青豆的味道！”

“难道说。。。。”

薙切真凪不愧是见多识广的美食家，短短的数秒钟功夫，她就想到了一个，之前自己从来没想到过的大胆思路。

沈浪，是把青豆也磨成了泥，铺垫在了热气滚滚的叉烧汁，为洋葱沫充当天然的隔热屏障？

。。。。。。。。。。。。。。

看到薙切真凪那不敢置信的眼神，沈浪便知道，她恐怕是已经猜到了什么。

沈浪笑了笑，开口道：

“看来薙切小姐已经察觉到了！”

“我确实是把青豆泥，做成了天然的隔热层。”

“神之舌的品鉴能力确实非常了不起。”

“只不过青豆泥的味道，极为清淡，在洋葱沫的刺激下，会在料理中毫无存在感。”

“但是，我也并非是要突出青豆的口味！”

“照烧汁的咸香甘甜，与洋葱沫的香辛刺激相融合，才是我这道料理真正想要主打的口味！”