“小玲,这会儿,火小一点,省得炒焦了。”他叮嘱着小玲。
小玲将柴灶里的柴抽掉两根,剩下一点小火,细细烧着。
随着各种调料下锅,香气又传出来了。
“好香。”喻平和缺牙齿都走了进来,一进门,就嚷嚷着。
缺牙齿也是他从小的伙伴,因为跟人打架,打掉了两颗牙,两颗牙一直没补,一说话,两颗缺牙在明晃晃的,久而久之,本名没人知晓,缺牙齿这外号,倒是人所皆知。
“你们真来得真快,谁去打酒?”徐二龙问,从口袋中,掏出一块钱:“给,钱拿去打酒。”
这两个半大小子,见得徐二龙这么爽快的掏出一块钱,皆是吃惊:“二龙,你哪来的钱?”
“晚点跟你们讲,现在我在忙。”徐二龙支开两人。
等缺牙齿去打酒,徐二龙这边,也把肥肠搁入锅内翻炒均匀。
然后,他拿起木制大锅盖,盖在锅上,细火慢煨。
木板搭就成简易桌子,喻平回家搬来几张凳子,简单的桌席就摆开了。
锅里的肥肠,冒着滋滋热气,特有的肥肠香气在蔓延。
徐小玲不由自主咽了咽口水。
真香。
看着火候差不多了,徐二龙又把切好的冬瓜块、土豆这些煮进去,继续小火慢煨。
最后,徐二龙再撒了一把香葱下去,让小玲熄了火,他把肥肠盛进大铁盆中,端上桌子。
(本人亲自烧的,二斤肥肠,四两黄豆)
有这么大一盆肥肠做主菜,别的,也不在乎了。
“喻平,给你家端一碗过去。”徐二龙拿碗,盛了一碗给喻平。
这几天,她们什么也没有,喻平家多番照应,现在有点吃的,自然互相关照一下。
喻平没客气,端着一碗肥肠回去,把碗腾空,又端了回来。
刚好黄小刚来了,看着徐二龙家里这么多人,他在门外张望,不好意思进来。
徐二龙向他招招手,示意他进来。
黄小刚轻手轻脚的进来,身上腿上全是泥,看样子,才在田里折腾过来。
“二哥,你找我做啥子?”黄小刚问。
徐二龙拿过一个碗,装了一碗肥肠给他。
“今天我去晚了,没买到肉,只有下水了。”他解释一句:“我就烧了这么一锅肥肠,就吃这个吧,这个也好吃。”
幸好,他烧肥肠的时候,还放了半截冬瓜下去,还添加了一些别的菜,看着一大盆,否则,就这么几斤肥肠,还不够这么多人吃。
他又从口袋里,拿了五块钱出来,这是答应给黄小刚的黄鳝钱。
“这钱你拿好,别搞掉了。我这儿没多的碗筷,就不留你在这儿吃饭了,这碗肥肠,你端回去,跟你妹妹一起吃。”徐二龙叮嘱一句。
黄小刚紧紧端着碗,连连点头,心中誓,以后,一定要好好跟着二哥混。
徐二龙可没想到,自己就这么随手的帮个忙,就能收获一个绝对忠诚的小跟班。
送走黄小刚,徐二龙和其他几人坐着喝酒吃肥肠。
软糯的肥肠,让人胃口大开。
缺牙齿笑着夸奖:“这东西,太好吃了,妈的,就是洗的时候,看着恶心,全他妈的是屎。”
徐二龙笑着,桌下蹬了他一腿:“不会说话就别说话,没人当你是哑巴。”
几人笑。