甚至都不用十分的专业,只需要大差不差就好。唯一需要注意的就是,自己必须守住这个秘密。
因为这个办法过于简陋了,只用挖出个地窖,在地窖里面进行蒸馏就好。聪明点的人,一看就会。
士颂现在有钱有人,是想干就干。
他连夜招来了梁信和钱振,让他们推荐可以信任的心腹之人,自己有一个家的秘方需要他们来实行。
梁信很自然的推荐了他的内弟,欧氏侍女的弟弟易欣。
而梁信这边,也推荐了几个跟过欧氏的老兄弟,说这些人也许功夫不行,但是对欧夫人绝对是忠心耿耿。
虽然不是对自己忠心耿耿,但是对母亲忠心耿耿,也是可以的了。
士颂知道也不可能要求太多,短时间内,自己还没有班底,只能用欧氏的手下。
好在欧氏就自己这么一个儿子,对母亲忠心,也便是对自己忠心。
第二天,士颂亲自带着手下一千两百人开始挖地窖。
由他亲自带头开挖,梁信、钱振的左右两部人马轮换。很快,便在军寨后挖出了连通背后高山的地窖通路。
又过了几天,整个地窖成型,士颂很是满意。
他亲自把地窖分成数段。他特别说明自己的酿酒方法与众不同,只有他的办法才能酿成这种酒。而且各个工序之间的人,是不能窥探其他人的分工内容的。
其实他的酿酒法,十分的普通。
就是把粮食煮熟后再进行酵。不过是他故意把粮食做了不同处理,然后混合起来,显得高深罢了。
他甚至还特别规定了不同粮食作物的混合比例,特别要求不得失误。其实,这也不过是他掩人耳目的做法而已。
等第一道工序的酒酿造好了后,他便在地窖内的第二部分内进行蒸馏。
在这个时代他能想到的办法很简单,那就是用火对这容器加热。
他特地实验了多次后,给负责加热的工人说明清楚,加热到一定的时间后,便停顿下来,就算是度慢一些,也要尽量少蒸出一些水汽来。
至于军队中的铁匠,也按照他的规定,打造了最简易的蒸馏器具。
后面的步骤就简单了,士颂对自己酿的酒进行两次蒸馏后。便会让人打包封存,贴上清远香的字帖。
一直紧紧跟在士颂身边,将所有的工序都过了一遍的易欣,显得很兴奋,小脸通红。
他用崇敬的眼神看着士颂,觉得士颂简直太厉害了。在他看来,这清远香问世后,只怕大汉境内,所有人都会赶到这里来买酒。
士颂没有理会这个半大小子,他确认易欣已经了解所有的工序后,便让他负责在这里督工。
毕竟说起来,易欣这小子是自己的伴读,是从小就跟在自己身边,和自己一起长大的伙伴。
他自己则是去做了另外两件事。
第一,便是在清远县内收购各家的存酒,然后在清远县衙对面,修建了囤酒的仓库,后面只等着清远香搬入存放。
第二,他给南海郡太守士武写信,催促粮草。直接告诉士武,他把自己的军粮,全部酿酒了。
而且,在他的信中,不仅找士武要了粮食,还找士武要了军队。
收到信的士武,还真就从番禹城内,拨出了八百城防营的将士。由士家子弟士云率领,押送粮草来清远,以后便成在士颂麾下听令。
士武这么大方也是有原因的。
中平五年二月,中原各地黄巾军死灰复燃,攻城陷地,战火重启。
交州北面的张羡,也借着这个由头扩充军队,说是要打击境内流寇。但张家军这么做的结果,很有可能把这些流寇都赶到交州来,而后,张家军就可以借着讨贼的名义南下交州了。
半月后,士云到了士颂手下报到。
而士颂的第一批蒸馏酒也正式完成,共计得“高浓度酒”两百余斤。
至于所谓的高度酒,他自己也试过了,估计也就四十度左右的样子而已,普普通通。
就是这样的酒,士颂的定价那是狮子大开口。
小坛,装酒半斤,五百钱一坛。
大坛,装酒一斤,八百钱一坛。