冰雪小说

第五十二章 泽林这孩子恐怖如斯（第1页）

过得十多分钟，其他菜都做好了，就剩下那只大龙虾。

赵丽霞把苏泽林叫进厨房，但苏妈也没离开。

她不放心，觉得还是得亲自在旁监督，免得苏泽林放盐太多或者炒糊了，浪费了好好的一只大龙虾。

刘素芬去客厅坐着了，秦诗晴却没走。

她也饶有兴致，想看看青梅竹马第一次下厨，还是整大龙虾这样的挑战。

“你怎么还在这里呀？”

苏泽林瞥了她一眼。

“诗晴怎么就不能在这里了？”

赵丽霞皱起眉头。

“当然不能，这可是我好不容易学会的龙虾秘制做法，不传外人，所以她得……”

话没说完，赵丽霞的响栗就落到了脑门上。

“秘制做法是吧，外人是吧，诗晴就和老娘在这了，我们倒是要看看，你这做法到底有多高贵！”

苏妈骂骂咧咧的，心说这浑小子可真不懂事，竟然敢说诗晴是外人，这不是存心和老娘作对吗！

“没有没有，母亲大人，我不是见到有点无聊嘛，就随便开个小玩笑！”

苏泽林连忙手抱狗头赔罪。

秦诗晴则抿嘴偷笑，也不在意。

“真是的，感觉我就像超市优惠劵送的，秦诗晴才是亲生那样！”

苏泽林又低声嘀咕了两句，这才开始了操作。

菜刀上下翻飞，不一会整只大龙虾就被肢解得整整齐齐。

赵丽霞和秦诗晴都给看得一愣一愣的。

就冲他这手刀功，还真的有点东西！

苏妈心说如果儿子报考医科临床专业的话，应该也会很有天赋，开刀可能连麻药都省了，患者还没来得及疼呢，肚皮就已经一分二连。

苏泽林选择的依然是一虾三吃的做法。

这么做最划算，毕竟人多，得尽量把大龙虾都利用上，就算头脚也不能浪费。

麻利地倒出虾脑，打蛋，调味，放上蒸笼，一气呵成。

虾头虾脚不能煮粥，因为需要时间有点久，而且老妈也做了足够多的饭，但是很简单，换成海鲜汤就行了。

起锅烧油，放入适量食用油，开中火，虾头虾脚下锅，直至炒到金黄盛出盘子待用。

随后又在冰箱中拿出一些平菇切片，和虾头虾投入锅中，几上几碗水和一定的料酒，白糖，胡椒粉等配料，大火烧十分钟熬成浓汤，加盐盛碗即可。

最后是虾身了，苏泽林选择了爆炒。

虽然他会的做法很多，但家里的材料不足。

虽然是最简单的家常做法，但苏泽林还是故意卖弄了下手法，在翻炒过程中不断颠锅，让一块块虾身在空中上下抛飞。

他在老妈面前证明，自己这手法可不只是在网上瞄几眼而已。