来自三位夫人的水深火热,辛宝儿没感觉到,却感受到了来自小十妹辛蝶儿十万个为什么?
自从喝了辛宝儿晒得茉莉花茶,辛蝶儿就迷上了花茶,花园里的各种花都被她荼毒一遍,可大部分都不好喝,于是她就每天缠上辛宝儿。
“八姐姐,牡丹花我晒不干怎么办?”
“八姐姐,四季海棠泡出来不好喝怎么办?”
“蔷薇花用花瓣还是花苞啊?”
“兰花花瓣也太少了。”
辛宝儿被缠的没办法,也不想花匠好不容易伺候开的花,都被她祸害干净,毕竟如今这个时代牡丹和兰花还是很珍贵的。
“你可以试试荷花和荷叶,荷花的香气,似有若无,清新淡雅,通过蒸煮,烘干,使之与绿茶融合,茶香中就会带上荷花的幽香;荷叶做法则简单些,直接清洗切丝,之后晒干即可,喝的时候可以搭配山楂、陈皮、绿茶、茉莉、枸杞等物一起,据书上记载,荷叶茶有轻身减脂的功效,但也有弊端,像脾胃寒凉,孕妇,或是女子特殊时期不可饮用。
至于蔷薇花可以去掉花骨,只要花瓣,鞣制以后,用炒茶的方式烘干,也可以配上一些红茶一起炒制,这样做出来的茶就会融合花香;也可以只取花苞,清水洗净晒干或是烘干即可。”
辛宝儿洋洋洒洒说了一堆,也不管辛蝶儿记不记得住,反正就算记住了,也需要她自己去重复实验和研究,毕竟这都是她前世从书上或是小视频里看到的,虽说她记忆力好,但对于打时间的东西,也没有十分上心,因此难免会有偏差。
“八姐姐,你知道的好多啊!我在山上庵堂里也见过那些师傅用果子煮茶,也很好喝,不同的果子香味不同,像桃子,野葡萄,野山楂,还有些不知名的野果子,有的酸有的甜,改天我也煮来给姐妹们试试。”
“好啊。”辛宝儿眼睛亮了亮,前世也有很多人喝果茶养生,只是这个时代水果的种类还是比较少,有机会可以出去看看市面上都有什么水果。
“还有其他花可以做茶吗?”
得,还以为说了几种就能让她安静一段时间了呢。
“还有菊花,桂花,梅花,玫瑰花,都可以,制作方法都大同小异,不过花期不同,你还是等到花开的时候在研究吧,眼前的还没做出来呢,贪心!”
辛宝儿伸出手指点了点尹蝶儿的小脑袋,好气又好笑的说道。
“你们两个居然私下开小会,都不等我和七姐姐。”
还没见到人,就先听到辛玲儿那渣渣呼呼大嗓门从院门口传了进来。
“应是七姐姐和玲儿妹妹。”辛宝儿赶紧起身迎接二人。
“七姐姐,九姐姐。”辛蝶儿更是如一只小蝴蝶一样飞了出去。
辛蝶儿声音好听,长的也可可爱爱的,可能是在庵堂里待的久了,时而文静时而跳脱。这会因为花茶的事正兴奋着,因此还没等辛宝儿走出房门,她已经揽着两人走了进来。
几个人再次落座后,辛蝶儿就开始小嘴巴巴的,把她跟辛宝儿刚刚的谈话,一股脑儿的又跟两个姐姐叨咕一遍。
“你这丫头还真是在庵堂里待久了,一点也没继承咱们商户人家精明,就你刚刚说的那些,都可以开了一家茶水铺子了,结果就被你这么巴巴的全都秃噜出来了。”
辛玲儿胖乎乎的手指头,一下一下的点着辛蝶儿的小脑袋,一会儿功夫小脑袋被点了两次,辛蝶儿不满的嘟起小嘴巴,跟个吐泡泡的小金鱼似的,把三个姐姐都逗笑了。
“说到开铺子,不如我们姐妹几个合伙开个茶水铺子怎么样?”
辛淼儿看几个妹妹都朝着她看过来,挺了挺胸脯。
“你们看啊,我们都到了相看的年龄,虽然这段时间有些不顺,但肯定也不会拖很久,出嫁之后肯定要掌家,就算不掌家,那也得打理自己的嫁妆铺子吧,不如我们现在学起来。”
“我才不要嫁人呢,看六姐姐过的是什么日子,想想我都害怕。不过我支持开铺子,我可以出钱出力。”辛玲儿率先表了态。
“我也有钱,不过肯定没有九姐姐多,但是我可以负责研究茶品,花茶,果茶,多做些种类出来。”辛蝶儿显然也是认同了开店的提议。
“八妹妹呢,可有兴趣跟我们一起。”
“八姐姐,你就同意吧,不用你出面,也不用你出钱,我知道你读的书多,你就给我们出出主意,提提意见,想想新品就行。”